FLAMINGO ROSSO 

ITALIAN RESTAURANT & ROOFTOP CLUB

Herzlich Willkommen im Flamingo Rosso – die perfekte Verbindung von Restaurant und Club. 
Bei uns erwartet euch ein junges, charmantes Italienisches Restaurant über den Dächern Braunschweigs, das sich an den Wochenenden ab 23 Uhr in einen Club verwandelt. Genießt die Aussicht von hier oben und vor allem unsere frischen und authentischen Gerichte für ein Dinner zu zweit, für eine Geburtstagsfeier, Hochzeit, Firmenfeier und einen ausgelassenen Tanzabend mit Freunden. Wir freuen uns auf euren Besuch.

RESTAURANT

Do 
Fr
Sa

18.00 - 23.00 Uhr
18.00 - 23.00 Uhr
18.00 - 23.00 Uhr

CLUB

Fr
Sa

23.00 Uhr - open end
23.00 Uhr - open end

UNSER RESTAURANT

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PRIVATE FEIERN

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Sucht ihr eine fantastische, italienische Küche, hervorragende Getränke, genügend Tanzfläche und einen atemberaubenden Blick auf das schöne Braunschweig? Bucht euch das Flamingo Rosso exklusiv ab 40 Personen und macht euer Event zu etwas Besonderem. Ob Betriebsfeier, Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Weihnachtsfeier. Wir planen mit euch individuell und mit kreativen Ideen einen perfekten Sektempfang, ein hinreißendes Menü und Musik, die jeden auf die Tanzfläche zieht. Ruft uns an oder schreibt uns! Wir freuen uns auf euer Event bei uns!

veranstaltung@flamingo-rosso.de

Termin machen!

E-Mail:

+49 176 712 485 74

Tel.:

SPEISEKARTE

VORSPEISEN

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Bruschetta classica | 7,50€

Tomate, Knoblauch, Basilikum (vegetarisch/vegan)

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Antipasti di verdure| 11,50€

Gegrilltes Gemüse, Petersilie, Knoblauch, Fior di Latte, Basilikum (vegetarisch)

Polpette di carne | 13,50€

Rind, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Zitronen, Tomatensugo

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Pane con Avocado | 11,50€

Röstbrot, Avocado, Knoblauch, Olivenöl, Tomate, Rucola (vegetarisch/vegan)

Piatto con prosciutto di Parma | 14,00€

Parmaschinken, Oliven, Salsa

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Lauwarmer Ziegenkäse | 13,50€

Wildkräutersalat, Nüsse, Weintraube (vegetarisch)

Burrata | 13,50€

Rucola, Tomaten, Knoblauch, Basilikum (vegetarisch)

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Panzanella | 11,50€

Brotsalat, Kräuter, gegrilltes Gemüse, Salsa (vegetarisch/vegan)

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PASTA

Spaghetti Amatriciana | 15,50€

Pancetta, Chili, Tomatensauce, Petersilie, Parmesan

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Spaghetti Arrabbiata | 12,50€

Chili, Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce, Parmesan (vegetarisch)

Spaghetti Bolognese classico | 15,50€

Wie von Nonna gekocht, mit gaaaaaaanz viel Amore!

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Spaghetti Limone | 11,50€

Weisswein, Zitrone, Knoblauch, Petersilie, Butter, Parmesan

+ mit Garnelen | 8,00€

+ mit Flusskrebs | 9,00€

Tortellini alla ricotta e spinaci | 12,50€

Ricotta, Spinat, Weisswein, Knoblauch (vegetarisch)

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Gnocci alla Genovese | 12,50€

Karotte, Walnuss, Parmesan, Basilikum, Knoblauch (vegetarisch)

DESSERT

Panna Cotta di Espresso | 7,00€

Sahne, Espresso

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Sorbetto di Pera | 9,00€

Birne, Geeiste Trauben, San Marzano – Liboll

Crema di Stracciatella | 7,50€

Joghurt, Creme Fraiche, Schokolade, Beeren

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Variazione di formaggio | 12,00€

​Käse, Feigensenf

EMPFEHLUNGEN

Zuppa di pomodori | 7,50€

Tomatensuppe, Gin, Wacholder (vegetarisch/vegan)

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Carpaccio di Manzo | 13,50€

Rind, Rucola, Parmesan

Tartaro al Salmone | 13,50€

Lachs, Avocado, Limette

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Pasta al tartufo | 22,50€

Spaghetti, Trüffel, Parmesan (vegetarisch)

Risotto Salmone | 21,50€

Parmesan, Rosmarin, Orange, Weißwein

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Pizza sogno del tartufo | 16,00€

Tomatensauce, Fior di Latte, Spinat, Trüffelcreme (vegetarisch)

Pizza dolce culo ardente | 16,00€

Tomatensauce, Fior di Latte, Salsiccia, Fenchel, Chilihonig

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Pizza Ziegenkäse | 15,50€

Creme Fraiche, Ziegenkäse, Feigen, Nüsse, Rucola (vegetarisch)

PIZZA CLASSICO

Margherita | 9,00€

Tomatensauce, Fior di Latte (vegetarisch)

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Verdure | 12,50€

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse (vegetarisch/vegan)

Spinaci e Gorgonzola | 12,50€

Tomatensauce, Fior di Latte, Spinat, Gorgonzola (vegetarisch)

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Funghi | 12,00€

Tomatensauce, Fior di Latte, Pilze der Saison (vegetarisch)

Salame | 13,00€

Tomatensauce, Fior di Latte, Spianata Romana

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Rustica | 13,50€

Tomatensauce, Fior di Latte, Spianata Romana, Schinken, Champignons

Capricciosa | 14,00€

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Oliven, Artischocken, Champignons

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Mortadella | 14,50€

Creme Fraiche, Fior di Latte, Pistazien, Mortadella, Rucola

Salsiccia | 14,50€

Tomatensauce, Fior di Latte, Salsiccia, Walnuss

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Parma | 14,50€

Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

Pizza Dolce | 10,00€

Nutella, kandierte Nüsse, Beeren

BAMBINI

Spaghetti Pomodoro | 7,00€

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Spaghetti Bolognese | 9,00€

Pizza Margherita | 6,00€

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Kugel Eis 

Vanille | 1,50€

Erdbeere | 1,50€

Download Speisekarte

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PDF Speisekarte Flamingo Rosso 2022

ONLINE RESERVIERUNG

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Hier könnt ihr direkt euren Tisch reservieren

Bitte wählt im Kalender den Wunschtermin für eure Tischreservierung. Reservierungen bei uns erfolgen standardmäßig für 2 Stunden. Wenn ihr länger bleiben möchtet, sehr gern! Hinterlasst uns einen Hinweis im Bemerkungsfeld oder meldet euch direkt bei uns (bei Special Events ist es automatisch bis open end gebucht). Sollte keine Reservierung mehr möglich sein, probiert es mit einem anderen Zeitfenster. Reservierungsschluss für den aktuellen Tag ist immer 17:00 Uhr. Für spontane Reservierungen oder mehr als 10 Personen direkt anrufen.  Bitte habt Verständnis dafür, dass die reservierten Plätze nur für speisende Gäste sind. Kommt ihr auf ein Getränk zu uns, haben wir gern einen Platz für euch an unserer Theke. Wir freuen uns auf euch. 

Für Veranstaltungen ab 15 Personen schreibt uns bitte eine E-Mail an veranstaltung@flamingo-rosso.de.

Termine mit geschlossener Gesellschaft:

Samstag 27.08.22 Restaurant geschl., dafür Club ab 23 Uhr geöffnet

Freitag 02.09.22 Restaurant und Club geschlossen
Samstag 03.09.22 Restaurant und Club geschlossen

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An den Wochenende schieben wir die Tische beiseite und tanzen mit euch bis zum Morgengrauen. Ab 23 Uhr geht es jeweils Freitags und Samstags los und dann starten wir auch mit Cocktails!

CLUB